68种类胡萝卜素

类胡萝卜素（carotenoid）是一类重要天然色素的总称，呈黄色、橙红色或红色的色素。普遍存在于动物、高等植物、真菌、藻类和细菌中。在植物生长发育、逆境胁迫、营养品质研究、色泽研究、性状调控网络等领域被广泛研究。

国仓健建立了类胡萝卜素库，可检测类胡萝卜素(α-Carotene, β-Carotene, γ-Carotene, ε-Carotene, Lycopene)、叶黄素(Astaxanthin, Lutein, Capsorubin, Violaxanthin, Zeaxanthin, Canthaxanthin, Echinenone.)、番茄红素(Lycopene from tomato)、虾青素(Astaxanthin)等68种。

送样流程：

结果示例：

检测项目：

胡萝卜素、叶黄素、番茄红素、虾青素等。

样品要求：